Couvert

• Pães variados / queijo fresco / manteiguinha / azeitonas

Petiscos

• Tulipa de folhas frescas verdes com creme de queijo e nozes
• Croquetes de carne (10 und.)
• Camarão al ajillo
• Frigideirinha de polvo e lula
• Favinhas com alheira
• Bolinhos de bacalhau (8 und.)

Entradas

• Gaspacho andaluz
• Salada de folhas verdes com queijo gorgonzola e nozes
• Caldo verde com chrouriço pata negra
• Mix de folhas com lulas dorê em molho tartaro

Sobremesas

• Farofias
• Arroz doce
• Rocamboles de chocolate e laranja
• Mousse de chocolate com frutas vermelhas
• Sericaia do alentejo
• Toucinho do céu
• Cafés

Pratos Principais

• Sábado
• Leitão a bairrada com feijão tropeiro, batata portuguesa e salada verde (no almoço)
• Dobradinha individual
• Paella da chef individual ou para 2 pessoas (no jantar)

• Domingo
• Paella da chef individual ou para 2 pessoas